Serniczki z patelni

Sposób przygotowania przepisu:

Serniczki z patelni

• 1. Białko ubijamy z cukrem i dodajemy żółtko.Następnie wrzucamy wcześniej rozgnieciony twaróg widelcem,3 łyżki mąki,ok.3 łyżek cukru,w zależności od tego jakie słodkie chcemy serniczki,ja dałam mniej cukru,bo podaje synkowi z dżemem.
  Następnie formujemy kulki i lekko je zgniatamy.Musimy mieć ręce obsypane mąką,ponieważ masa przykleja się do rąk.Pieczemy na małym ogniu,na oleju,do zrumienienia.