Serniczki w kruchych tartaletkach
Izabela Siwulska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
To moja propozycja podania sernika, tak trochę w mniejszej formie. W formie małych tartaletek. Nie trzeba kroić. Wyszły mi pyszne i idealne z wyglądu. Idealnie kruche ciasto do którego dodałam mąki kukurydzianej i delikatna masa serowa, do której nie dodawałam żadnego tłuszczu. Udekorowałam je kruchymi ciasteczkami w kształcie motylków. Jak macie ochotę to upieczcie takie serniczki, albo częstujcie się moimi. Słodkich inspiracji.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ciasto:
1 szklanka mąki tortowej
pół szklanki mąki kukurydzianej
pół szklanki cukru pudru
15 dag masła lub margaryny
1 cukier waniliowy
1 jajko
Masa serowa:
50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku )
pół szklanki cukru pudru
2 jajka
1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka )
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżka mąki kukurydzianej
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
niewielka ilość mąki kukurydzianej
Wystaw ocenę:
2 (2 ocen)
Serniczki w kruchych tartaletkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
Porady
Z przepisu wyszło mi 16 sztuk tartaletek i kilka ciasteczek. Budyń bez cukru i na pół litra mleka. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Foremek niczym nie smarowałam, serniczki ładnie mi z nich wychodziły. Średnica metalowych foremek około 9 cm.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serniczki w skorupkach
Małe serniczki podawane w skorupkach, coś pomiędzy sernikiem na zimno a paschą :) "Białko" to biały ser a "żółtko" to dowolny dżem o żółtym kolorze ( u mnie brzoskwiniowy). Tak podany deser w Święta Wielkanocne na pewno wszystkich zaskoczy wizualnie a smakowo też się nie zawiodą :)
Komentarze