Serniczki owocowe w pucharkach

0 (0 ocen)

Owocowy deser na zimno :)

Składniki:

  • 1 serek homogenizowany naturalny 500g
    1 łyżka żelatyny
    1/2 szklanki śmietany (12%, 18% lub 36%)
    1 galaretka na 1,5 szklanki wody
    2 banany
    1 mały słoiczek jagód w syropie
    1 łyżka cukru pudru

Serniczki owocowe w pucharkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żelatynę namoczyć w soku jagód i rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek zmiksować ze śmietaną i cukrem pudrem. 1 banana rozgnieść i dodać do masy serowej. Do wystudzonej żelatyny dodać 2 łyżki masy serowej, wymieszać i dodać do reszty masy. Na końcu wymieszać z jagodami. Przełożyć do pucharków i odstawić do lodówki. Galaretkę rozpuścić i wystudzić. Kiedy zacznie tężeć, drugiego banana pokroić w plasterki, ułożyć na serniczkach i zalać galaretką. Schłodzić do całkowitego stężenia. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy