Serniczek z truskawkami i kwiatem z galaretki

  • wyświetlono: 2365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ten deser zawsze wzbudza podziw i zachwyt.

anta19
  • 240min

Składniki

Składniki na jeden deser:
½ szklanki wody smakowej - truskawkowej
3 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
barwniki spożywcze: czerwony, żółty i zielony
120 ml serka homogenizowanego waniliowego
kilka truskawek


dodatkowo:
strzykawka i kulista salaterka

Sposób przygotowania przepisu:

Serniczek z truskawkami i kwiatem z galaretki

  • 1. Wodę smakową zagotować i rozpuścić w niej 1 łyżeczkę żelatyny.
    Przelać do salaterki i odstawić do lodówki do czasu stężenia
  • 2. Mlek zagotować z cukrem i rozpuścić w niej 1 łyżeczkę żelatyny
    Następnie rozlać do 3 naczyń i do każdego dodać inny kolor barwnika.
  • 3. Do strzykawki nabrać żółty barwnik.
    W środek galaretki wstrzyknąć kilkanaście pręcików kwiatka.
    Nabrać czerwony barwnik i wstrzyknąć pod większym kątem nachylenia strzykawki płatki kwiatka.
    Zielony barwnik wstrzykujemy pod największym kątem nachylenia strzykawki

    Nadmiar wypływającego płynu usuwamy papierowym ręcznikiem lub, zmywamy pod bieżącą zimną wodą.
  • 4. 1 łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 1/5 szklance wrzątku i dodać do serka, dokładnie wymieszać.

    Truskawki przepołowić i ułożyć wokół brzegów salaterki.

    Serek wylać na truskawki i odstawić do stężenia

    Gotowy deser przed wyjęciem zanurzyć we wrzątku na kilka sekund i wyjąć z salaterki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiFilm kulinarnytruskawki_przepiskuchnia_dla_niejadkakwiat z galaretkiżelart

Komentarze

Podobne przepisy

Serniczek

Dodane przez: Izabela27

Serniczek z cukiniowo- ananasową galaretką.

Pyszny delikatny i orzeźwiający...

image-0tm6wou

Dodane przez: anita176

Lekki serniczek z truskawkami

Pachnący latem i słońcem, doskonale...

image-031bdp9

Dodane przez: wiesiołek

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno puszysty jak ptasie...

Owocowe ptasie mleczko

Dodane przez: nataliaa92

Owocowe ptasie mleczko z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki uważam za otwarty...

1

Dodane przez: Amelka101

Deser z truskawkami i galaretką

Genialny pomysł na deser z truskawkami.

image-1u6782l

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Sernik z truskawkami i galaretką

Bardzo smaczny, kremowy sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE