Serniczek na zimno Oreo

  • wyświetlono: 2470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja to sernik z ciasteczek Oreo w zupełnie innej odsłonie- sernik na zimno w wersji bez pieczenia.

Ewelina Marcin
  • 150min

Składniki

Warstwa ciasteczkowa:
40 ciasteczek Oreo
100g masła extra

Masa serowa:
1kg sera w wiaderku Delfiko o smaku waniliowym
1/2 szklanki cukru pudru
100g masła
0,5 litra śmietany 36%
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki żelatyny
1/2 szklanki mleka

Dekoracja:
150ml śmietany 30%
1 śmietan-fix
1 łyżka cukru pudru
4 ciasteczka oreo

Sposób przygotowania przepisu:

Serniczek na zimno Oreo

  • image-20572ry1. Warstwa ciasteczkowa
    Z ciasteczek Oreo wydrążyć ze środka białą masę i przełożyć do oddzielnej miski. Ciemną, kruchą cześć ciasteczek zmiksować malakserem do postaci „piasku”, dodać rozpuszczone zimne masło, dokładnie wymieszać, podzielić na dwie równe części i jedną z nich wyłożyć dno tortownicy (średnica tortownicy 26cm). Drugą część pozostawić na wierzch. Wstawić tortownicę do lodówki na około 30minut.
  • image-1d32dfh2. Masa serowa
    Masło utrzeć z cukrem pudrem i białą masą z ciasteczek, dodać ser Delfiko, sok z cytryny, miksować do uzyskania jednolitej masy. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy serowej. Następnie rozpuścić w mleku żelatynę i również dodać do masy serowej. Całość dokładnie wymieszać i wylać do tortownicy. Wstawić do lodówki na około 60 minut. Po tym czasie wyłożyć na wierzch drugą część ciasteczkową. Wstawić do lodówki na około 30 minut.
  • image-0pe2fpi3. Dekoracja
    Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Udekorować wierzch ciasta przygotowaną bitą śmietaną za pomocą szprycy. Ciasteczka przekroić na połowę i udekorować serniczek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieurodzinyciasto bez pieczeniana imieninysernik oreociasteczka oreoprzepis_miesiąca1000inne okazjeser z wiaderka - delfiko

Komentarze

Podobne przepisy

Śmietankowy sernik na zimno na biszkoptach

Dodane przez: PiernikowaChata

Śmietankowy serniczek na zimno

Smakowity, mocno śmietankowy i...

Serniczek na zimno

Dodane przez: Anitka0804

Szybki serniczek na zimno

Bardzo szybki i smaczny placek,...

Sernik oreo na zimno

Dodane przez: nesteaa

Sernik oreo na zimno

Smakuje jak ptasie mleczko, rozpływa...

kremowy sernik na zimno

Dodane przez: Henryka

Kremowy serniczek na zimno

Na ostatnie dni lata

Mini serniki na zimno z Oreo

Dodane przez: Kuchnia Marty

Mini serniki na zimno z Oreo

Mini serniki na zimno z Oreo są...

:P

Dodane przez: beciiaaa

Serniczek na zimno z malinami i galaretką

Bardzo pyszny, prosty w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE