Serniczek jaglany z truskawkami

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Polecam pyszny i zdrowy serniczek na bazie kaszy jaglanej. Jest wspaniały.

wiola
  • 120min

Składniki

Składniki;
400 ml ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
2 duże garści mrożonych truskawek
50 ml wody
2 łyżki cukru trzcinowego
opakowanie cukru cytrynowego
18 g żelatyny +170 ml gorącej wody
400 ml serka truskawkowego z kawałkami truskawek
kilka kropli czerwonego barwnika by uzyskać efekt ombre

Dekoracja;
kulki różowe
płatki białej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Serniczek jaglany z truskawkami

  • 1. Truskawki zalewam 50 ml gorącej wody i chwilę podgrzewam. Przelewam do wysokiej miski. Dodaję kaszę jaglaną i miksuję blenderem na gładki mus. Dodaję cukier cytrynowy. Jeśli truskawki są mało słodkie, dosładzam masę cukrem trzcinowym. Na koniec dodaję serek truskawkowy i ponownie wszystko razem miksuję.

    Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie. Kiedy przestygnie dodaję ją do masy. Mieszam. Dzielę na 3 części po ok. 300 ml każdą. Do pierwszej części dodaję odrobinę czerwonego barwnika. Po wymieszaniu przelewam do foremki o średnicy 18cm, wyłożonej folią spożywczą. Schładzam. Do drugiej części dodaję mniejszą ilość barwnika, by uzyskać mniej intensywny kolor i przelewam na zastygniętą masę. Ponownie wstawiam do lodówki. Kiedy deser stężeje wylewam 3 część. Schładzam kilka godzin. Przekładam na talerz. Dekoruję kulkami zbożowymi i płatkami białej czekolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycielatoTruskawkisernikna słodkodeserydla dziecikasza jaglanaowocezdrowiesernik na zimnofitTruskawkowy sernikombre

Komentarze

Podobne przepisy

serniczek

Dodane przez: beciiaaa

Serniczek na zimno z truskawkami na spodzie...

Pyszny sernik na spodzie z płatków.

Zapiekany pudding jaglany z truskawkami

Dodane przez: aleksandra.główka

Zapiekany pudding jaglany z truskawkami

Pyszny na śniadanie, a także słodki...

image-0n7d1lh

Dodane przez: Kasia_S

Deser z kaszy jaglanej z truskawkami

Pyszny, sycący deser na każdą okazję...

Torcik jaglany z truskawkami i borówkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Torcik jaglany z truskawkami i borówkami

Obłędny w smaku zdrowy deser na...

Deser jaglany z puddingiem chia i truskawkami

Dodane przez: beciiaaa

Deser jaglany z puddingiem chia i truskawkami

Bardzo prosty, pyszny deser. Idealny...

Budyń jaglany z truskawkami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Budyń jaglany z truskawkami

Niezwykle sycący oraz pełnowartościowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE