Serek wiosenny

0 (0 ocen)

Bardzo lubię taki serek.

Składniki:

  • 30 dag twarogu
    3 łyżki kwaśnej śmietany 22%
    4 gałązki koperku
    5 rzodkiewek
    1 pęczek drobnego szczypiorku
    1 mała cebulka
    0,5strąka żółtej papryki
    0,5 ogórka wężowego (długiego)
    sól
    pieprz

Serek wiosenny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Twaróg wkładam do miseczki, dodaję śmietanę i dokładnie mieszam. Warzywa myję, osuszam i koperek i szczypiorek drobno siekam, cebulę i paprykę kroję w drobną kostkę a rzodkiewki i ogórka scieram na drobnych oczkach jarzynowej tarki (małe wiórki) Dodaję do sera, doprawiam solą i pieprzem.

Komentarze

Podobne przepisy