Serek jogurtowy ziołowy - Labneh

5 (156 ocen)

Labneh uzyskuje się przez odsączenie serwatki z gęstego jogurtu greckiego. Smaczny,delikatny,kremowy serek,bardzo smarowny i łatwy do zrobienia. Polecam.

Składniki:

  • 800g jogurtu greckiego

    1 łyżeczka soli

    biały pieprz do smaku

    1 ząbek czosnku

    1 łyżka świeżej natki pietruszki

    1 łyżka świeżej bazylii

    1 łyżka świeżego koperku

    1 łyżka świeżego szczypiorku
Wystaw ocenę:

5 (156 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Serek jogurtowy ziołowy - labneh - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Serek Jogurtowy ziołowy Labneh 1. Jogurt przełożyć do miski dodać sól,pieprz, czosnek i zioła. Wymieszać. Sitko wyłożyć gazą,przełożyć jogurt zwinąć i związać w sakiewkę. Tak przygotowaną sakiewkę powiesić nad miską ,aby nam serwatka odciekła na ok.12-14 godzin. Jeżeli zostawimy serek na dłużej będzie bardziej zwarty,a po 24 godzinach lub dwóch dniach można go wykorzystać do pieczenia serników lub zrobienia kulek serowych.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować