Serduszka piernikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. -W garnku podgrzać miód z cukrem i masłem, cały czas mieszając.Przestudzić.Rozmącić jajka ze szczyptą soli i dodać do masy miodowej.
Następnie dodać przyprawę piernikową,proszek do pieczenia,przesianą mąkę i zagnieść gładkie ciasto.Rozwałkować na stolnicy posypanej mąką na grubość ok 0,5 cm,foremką w kształcie serca powycinać pierniczki.
-Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 12 minut.
Polewa czekoladowa:
-Zagotować mleko z masłem i cukrem,dodać kakao i wymieszać.
Wystudzone pierniczki polać polewą i posypać kolorową posypką.
Komentarze