Serce z parówki i jajka
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo lubię kiedy przygotowywane przeze mnie potrawy wyrażają uczucia i cieszą oczy najbliższych. Taki niewielki akcent, a sprawia, że na buzi pojawia się wielki uśmiech... :)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka małe: 2 sztuki
- parówki cienkie: 2 sztuki
- olej: 1 łyżka
- pomidory do przybrania: 2 sztuki
- bazylia świeża listki: 2 sztuki
Serce z parówki i jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ostrożnie i powoli wyginamy parówkę, tak aby otrzymać kształt serca. Końce spinamy wykałaczką.
Na patelni rozgrzewamy olej i delikatnie przenosimy na nią parówkowe kształty. W środek każdego wbijamy po jednym jajku, uważając, aby nie zniszczyć żółtka. Kiedy jajko ładnie się zetnie, a parówka zarumieni, obracamy całość na drugą stronę i jeszcze chwilę dosmażamy.
Podajemy z ulubioną surówką i ketchupem.
Podobne przepisy
Komentarze