Serca indycze z pieczarkami i tymiankiem
Serduszka można podać z ziemniakami lub kaszą i z dowolną surówką. Z każdym dodatkiem wybornie smakują
Składniki:
- 1 kg indyczych serc
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
45 dag pieczarek
liść laurowy
3 ziela angielskie
łyżeczka suszonego tymianku
1-2 łyżeczki mąki pszennej
sól
pieprz
0 (0 ocen)
Serca indycze z pieczarkami i tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serca przekroić na pół, oczyścić, dokładnie opłukać.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać.
Pieczarki oczyścić, pokroić w dość duże kawałki.
W rondlu rozgrzać olej, zeszklić cebulę i czosnek, dodać serca i smażyć aż zmienią kolor i puszczą sos.
Dodać pokrojone pieczarki, chwilę dusić, a kiedy zmniejszą objętość, dodać ziele angielskie, liść laurowy i tymianek.
Dodać wrzącej wody, tak aby mięso było prawie zakryte, posolić i pod przykryciem na wolnym ogniu dusić do miękkości co najmniej przez godzinę.
Mąkę rozprowadzić w połowie szklanki zimnej wody, dodać do sosu, a gdy zgęstnieje, doprawić go do smaku pieprzem i w razie potrzeby jeszcze solą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ziemniaczana pizza z pieczarkami i tymiankiem
Mój pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad, w sam raz na chłodne dni.Ziemniaczane ciasto udaje spód drożdżowy, a pieczarki, tymianek i ser tworzą razem z nim idealną całość. Wypróbujcie przepis u siebie i przekonajcie się, że pizza może być zdrowa i nieco inna niż zwykle.
Risotto z tymiankiem i pieczarkami
Potrawy, które oprócz smaku i idealnej konsystencji, dostarczają nam także wspaniałych aromatów są najlepsze. Moja dzisiejsza propozycja jest takim wspaniałym dla naszych zmysłów połączeniem. Nieskomplikowane, ale bardzo aromatyczne, smaczne i pożywne risotto z dodatkiem pieczarek i świeżego tymianku...
Komentarze