ser smażony

4.5 (150 ocen)

  • 20 min

przedstawiam tańszą wersję, bo z sera salami i sera wędzonego danie, chyba jedno z najszybszych na świecie :D, bardzo smaczne, niesłychanie syte, ale kaloryczne, podane z frytkami i ulubioną surówką zaspokoi apetyt najbardziej wybrednych smakoszy :)

  • 20 min

Składniki:

  • ser salami około 30 - 40 dag (świetnie sprawdzi się również okrągły ser wędzony, np. "Rolada Ustrzycka"
    mleko do zamaczania
    mąka do obtaczania
    jajo rozkłócone
    bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ser

Ser smażony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ser kroimy na plastry grubości około 1,5 cm. Plasterki maczamy najpierw w mleku, następnie w mące, potem w jaju i w bułce tartej. Smażymy na sporym ogniu (chodzi o to, żeby ser w środku był mięciutki, a bułeczka ładnie przypieczona, długie smażenie sprawi, że ser może nam się wydostać na zewnątrz).

Porady

Danie podałam z frytkami, gotowcami z piekarnika i buraczkami z cebulką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Panierka Sery Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować