Semifreddo z orzechami i karmelem
- 30 min
Pyszny deser lodowy który można przygotować o każdej porze roku,lekki,puszysty jak dla mnie lepszy od tradycyjnych lodów.U mnie semifreddo zagościło na stałe latem z owocami,a zimą w świątecznej wersji z orzechami i karmelem.
- 30 min
Składniki:
- na semifreddo:
500 ml kremówki (30-36%)
70 g cukru kryształu
3 jajka
6 małych białych bezików
6 małych różowych bezików
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
na karmel:
100 g cukru kryształu
2 łyżki wody
1 łyżka masła
100 ml śmietanki 30%
ponadto do dekoracji:
posiekane orzechy włoskie
beziki
0 (0 ocen)
Semifreddo z orzechami i karmelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Posiekane orzechy podprażyć na suchej patelni,ostudzić,beziki pokruszyć.
Oddzielić żółtka od białek,żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę,białka ubić na sztywno w osobnej misce ubić kremówkę.
Ubitą śmietankę wymieszać z utartymi żółtkami i delikatnie połączyć z ubitymi białkami,dodać uprażone orzechy,pokruszone beziki i wymieszać.
Masę przełożyć do formy keksowej 12x30 cm włożoną folią spożywczą,schłodzić w zamrażarce przez kilka godzin.Przed podaniem polać karmelem i posypać posiekanymi orzechami. - 2. Wodę i cukier gotować w garnku z grubym dnem do momentu,aż zrobi się piękny kolor karmelu następnie dodać śmietankę i masło i cały czas mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji sosu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze