Schabowy z jajkiem sadzonym

  • wyświetlono: 7245 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczny

Składniki

Schab
Jajko po 1 sztuce na każdy kotlet schabowy
Sól i pieprz
Do panierki:
Bułka z sezamem 1:1
Rozmącone jajko z mlekiem lub smietaną

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowy z jajkiem sadzonym

  • Schabowy z jajkiem sadzonym1. Schab poporcjować, rozbić , przyprawić Vegetą i pieprzem.
    Przykryć szczelnie i wstawić na 1 godzinę do lodówki.
    Następnie panierować w bułce, jajku i bułce z sezamem. Usmażyć na rumiano.
    Na drugiej patelni usmażyć jajka sadzone, po 1 sztuce na każdy kotlet schabowy. Białko ma być scięte a żółtko surowe czyli, jak białko się zetnie od spodu, przykryć pokrywką i wolniutko podsmażyć chwilkę.
    Ułożyć na kotlecie i oprószyć je pieprzem i delikatnie solą.
    Warto posypać też posiekanym szczypiorkiem/ja nie miałam/.
    Podać z kapustą młodą zasmażaną i ziemniakiem z wody oprószonym koperkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Schab zapiekany z boczkiem

Dodane przez: P_Aneta

Schab zapiekany z boczkiem

Schab zapiekany z musztardą z boczkiem...

kotlet z orzechami

Dodane przez: czarrna

Kurczak z orzechami

Smaczna odmiana od zwykłego kotleta...

Rolada Schabowa

Dodane przez: gotowanietoproste

Rolada Schabowa

Pyszna roladka na świąteczny obiad...

image-29ohcve

Dodane przez: tledzka

Kurczak w warzywach

Jest to potrawa którą wymyśliłam...

Ryż z sosem meksykańskim, wątróbką i brokułami.

Dodane przez: tledzka

Ryż z sosem meksykańskim, wątróbką i brokułami

Potrawę tę wymyślił właściwie...

Lasagne

Dodane przez: czarrna

Włoska lasagne

Coś na specjalną okazję