Schabowy w naleśniku z grzybami i kiszoną kapustą

  • wyświetlono: 691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Krokiety uwielbiam a z dodatkiem schabu zrobiłam po raz pierwszy . Wyszły bardzo smaczne.

xamelka1
  • 60min

Składniki

Naleśniki:

-250 g mąki

-250 ml wody

-250 ml mleka

-1 jajko

-szczypta soli




Nadzienie:

-6 plastrów schabu

-2 szkl.(pojemność około250 ml)suszonych grzybów
-300 g kapusty kiszonej

-1 cebula


-sól,pieprz do smaku




Dodatkowo:

2 jajka,bulka tarta,sól,pieprz do panierki

olej do smażenia

mąka do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowy w naleśniku z grzybami i kiszoną kapustą

  • 1. Składniki ciasta połączyć mikserem,odstawić na około 30 minut ,następnie usmażyć naleśniki.
  • 2. Mięso,lekko rozbić,uformować w kwadrat,Przyprawić solą i pieprzem, oprószyć mąką i usmażyć.
  • 3. Grzyby namoczyć , ugotować,odcedzić i pokroić .
  • 4. Kapustę drobno pokroić,zalać wywarem z grzybów i ugotować.Odcedzić.
  • 5. Cebulę drobno pokroić,podsmażyć na oleju następnie dodać grzyby oraz kapustę.Przyprawić do smaku.Smażyć na małym ogniu około 10 minut ,często mieszając.
  • 6. Na naleśnik nałożyć łyżkę farszu,schabowego,ponownie farsz.Złożyć w kopertę.Z następnymi naleśnikami postąpić tak samo.
  • 7. Panierować w roztrzepanym jaku i tartej bułce.

    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakischabkiszona kapustanaleśnikiwieprzowinagrzybykrokietyjesieńnaleśniki z grzybaminaleśniki z grzybami i kiszoną kapustą

Komentarze

Podobne przepisy

Uszka z kapustą i grzybami

Dodane przez: bogusia82

Uszka z kapustą i grzybami

Uszka z kapustą i grzybami stanowią...

Kulebiak z ciasta francuskiego z kiszoną kapustą i leśnymi grzybami

Dodane przez: Gregorhspeed

Kulebiak z ciasta francuskiego z kiszoną...

Propozycja na stół wigilijny, ale...

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z grzybami

Dodane przez: AnetaJ

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z grzybami

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

Kotlety z kiszonej kapusty z grzybami

Dodane przez: ziutula

Kotlety z kiszonej kapusty z grzybami

Pyszne kotlety z kiszonej kapusty...

żeberka w kiszonej kapuście z grzybami i żurawiną

Dodane przez: atina27

Żeberka w kiszonej kapuście z grzybami i...

Bardzo smaczne połączenie żeberek,...

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

Dodane przez: Cukiereczek

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

Krokiety to obowiązkowa pozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE