Schabowe roladki z fasolką i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab rozbijamy delikatnie by nie porobić dziur.Nacieramy sosem chili , oprószamy czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Na każdy kawałek schabu kładziemy plaster sera , łyżeczkę kukurydzy i parę przeciętych na pół strączków fasolki szparagowej.
2.Zwijamy roladki ( najpierw krótsze boki do środka a następnie w rulon)
Bułkę tartą mieszamy z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi , jajko rozkłócamy z mlekiem i szczyptą soli.
Maczamy roladki w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej czynność powtarzamy.
Na patelni rozgrzewamy smalec , smażymy roladki z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze