Schabowe po amerykańsku z frytkami

  • wyświetlono: 4403 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Gdy je robiłem, zabrakło soli. Doprawiłem więc innymi przyprawami. Kotlety wyszły super.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Tomasz Winiarski, Łobez
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 1 kg schabu
● 2 kg ziemniaków
● sos sojowy
● 2-3 jajka
● olej
● bułka tarta
● sól
● 2 łyżki vegety
● po łyżeczce słodkiej lub ostrej mielonej papryki, przyprawy do kurczaka i ziół prowansalskich
● szczypta pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowe po amerykańsku z frytkami

  • 1. Marynata: vegetę, przyprawę
    do kurczaka, paprykę,
    zioła prowansalskie i pieprz
    dokładnie mieszamy z 2-3
    łyżkami oleju.
  • 2. Mięso myjemy, osuszamy
    i kroimy w plastry. Rozbijamy.
    Nacieramy z obu stron marynatą
    i skrapiamy sosem sojowym.
    Wstawiamy na 30 minut
    do lodówki.
  • 3. Ziemniaki obieramy, myjemy
    i osuszamy. Kroimy w grube słupki. Smażymy w głębokim
    oleju na złoto. Wyjmujemy,
    osączamy i solimy.
  • 4. Kotlety panierujemy w rozkłóconych
    jajkach i bułce.
    Smażymy na rozgrzanym oleju.
    Podajemy z frytkami.
PPWS_11-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

NA OBIAD SCHAB I KARKÓWKA

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety schabowe po hawajsku

Dodane przez: bogusia82

Kotlety schabowe po hawajsku

Smaczne i aromatyczne kotlety zapiekane...

frytki po wiedeńsku

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Domowe frytki po wiedeńsku

Od dawna chodziły za mną domowe...

image-0wvtd8e

Dodane przez: malesia3

Kurczak po amerykańsku

Pyszna propozycja dla wielbicieli...

Karczek po amerykańsku

Dodane przez: RedakcjaPP

Karczek po amerykańsku

Córka uwielbia pomagać w kuchni....

Kurczak po amerykańsku

Dodane przez: tonajezyku

Kurczak po amerykańsku? A co to takiego?

Wzięłam kurczaka, parę składników...

gotowe danie

Dodane przez: aliss06

Udka po amerykańsku

Szybka i smaczna propozycja na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE