Schabowe koperty z grzybami

4.5 (198 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min

W sosie grzybowym :)

  • 30 min

Składniki:

  • 2 plastry schabu
    20 dkg odgotowanych,
    drobno pokrojonych podgrzybków
    1 cebula
    5 dkg masła
    2-3 łyżki śmietany
    sól, pieprz
    mieszanka ostrych przypraw (młynek)
    jajko
    bułka tarta
    olej
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sos grzybowy

Schabowe koperty z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Grzybki z cebulą 1. Cebulę zeszklić na oleju, dodać odgotowane grzyby, podsmażyć 2-3 minuty, dodać masło, smażyć 5 minut. Doprawić solą i pieprzem.
  • Rozbity schab 2. Schab rozbić. Obsypać przyprawami. Na każdy plaster nałożyć po 2 łyżki grzybów. Mięso złożyć. Opanierować 2 razy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.
  • Gotowe danie 3. Do pozostałych grzybów dodać śmietanę, podsmażyć 2-3 minuty. Doprawić. U mnie z kasza gryczaną. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby Podgrzybki Schab

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować