Moja wersja domowego popularnego burger z chrupiącym kotletem schabowym, świeżą sałatą, pomidorem i oczywiście serem. To taka "wypasiona" kanapka. Można ją np. zabrać do pracy.
Składniki:
Składniki: (2 szt)
mięso:
2 kotlety schabowe,
1 jajko,
zmiksowane płatki kukurydziane do panierowania,
sól, pieprz,
oraz:
2 garście sałaty ( u mnie mix sałat z roszponką),
mała cebulka,
4 plastry sera żółtego,
pomidor,
4 łyżki majonezu,
2 bułki
1.Kotlety panierujemy i smażymy na rumiano.
Bułki przecinamy na pól. Każdą smarujemy łyżką majonezu, kładziemy garść sałaty, kilka piórek cebuli, plaster sera, kotleta, kolejny plaster sera, plaster pomidora i łyżkę majonezu, całość przykrywamy drugą częścią bułki, lekko przygniatamy. Smacznego!
Komentarze