Schab ze śliwką

  • wyświetlono: 1156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

W mojej rodzinie lubimy śliwki i mięsa na słodko. To danie wymyśliłam rok temu na święta.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Jolanta Wąsowicz, Koziegłowy
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● ok. 1 kg schabu
● oliwa
● suszone śliwki
● sól
● pieprz
● chili
● bazylia
● tymianek
● powidła śliwkowe
● 2 łyżki śmietany 18-proc.

Sposób przygotowania przepisu:

Schab ze śliwką

  • 1. Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem,
    robimy otwór wzdłuż i ciasno nadziewamy śliwkami.
    Mięso smarujemy oliwą, przyprawiamy solą, pieprzem,
    bazylią, chili i delikatnie tymiankiem. Przekładamy do
    naczynia żaroodpornego
    i grubo smarujemy powidłami.
    Naczynie przykrywamy
    i pieczemy godzinę
    w piekarniku
    rozgrzanym do temp.
    180 °C. Gorący schab
    wyjmujemy z naczynia.
  • 2. Robimy sos: płyn powstały
    z pieczenia przelewamy
    do rondelka
    i gotujemy. Zagęszczamy
    2 łyżkami śmietany
    i doprawiamy do smaku.
PPK_03-2008

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadschabsuszone śliwki

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony ze śliwką i morelą

Dodane przez: danusia19671

Schab pieczony ze śliwką i morelą

Pyszny schab z morelami i śliwką

dchan

Dodane przez: dusiowa

Schab ze śliwką w galarecie

Piękna i smaczna wersja schabu...

gotowe

Dodane przez: ziutula

schab ze śliwkami w rękawie pieczony

schab ma pyszna galaretkę, jest...

pyszny i soczysty

Dodane przez: kiciax1

Schab ze śliwką

idealny na ciepło do obiadu jaki...

Schab ze śliwką i morelą

Dodane przez: Joanna Kryla

Schab ze śliwką i morelą

Pyszny i prosty w przygotowaniu...

Schab ze śliwkami

Dodane przez: anetamlp

Schab ze śliwkami

Znakomity na ciepło z sosem i jako...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE