Schab zapiekany w cieście francuskim
- 50 min
Schab w innej ,równie pysznej postaci.
- 50 min
Składniki:
300 g schabu bez kości
2 opakowania ciasta francuskiego
100 g mozzarelli
po 1 papryce czerwonej ,zielonej ,żółtej
duża cebula
sos sojowy
kumin
sól ,pieprz
Schab zapiekany w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab kroimy najpierw na kotlety (1 cm) ,następnie razem z paprykami kroimy w paski. Razem z cebulą pokrojoną w piórka podsmażamy na patelni ,doprawiając solą ,pieprzem ,sosem sojowym i odrobiną kminu. Naczynia żaroodporne wyściełamy ciastem francuskim ,lekko podpiekamy (2-3 min w temp 200°C) ,do każdego dajemy farsz i ser ,zakrywamy ciastem francuskim i pieczemy 20 min w temp 200°C.
Podobne przepisy
Komentarze