Schab z ziemniakami z piekarnika
Julianna Bednarczuk
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Danie które praktycznie samo się robi. Na niedzielny obiad w gronie rodziny albo dla gości - danie doskonałe.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- ok. 750g schabu lub chudej karkówki
2 łyżeczki pieprzu ziołowego
czerwona papryka
3 ząbki czosnku
gałązka rozmarynu
6 ziemniaków
3 duże marchewki
2 łyżki oliwy
tymianek
sól
pieprz czarny świeżo mielony
opcjonalnie do podania: posiekany koperek, szczypiorek lub natka pietruszki
4.45 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab z ziemniakami z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki i marchew obrać, umyć. Ziemniaki pokroić w ćwiartki, marchew w większe kawałki. Warzywa wymieszać z oliwą, solą, pieprzem i tymiankiem.
Czosnek pokroić w plastry, rozłożyć na mięsie.
Do rękawa do pieczenia włożyć mięso, warzywa, zawiązać z obu stron. Rękaw nakłuć z wierzchu w kilku miejscach. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 2 godzin w temp. 150stC (czas pieczenia zależy od twardości mięsa - u mnie było gotowe po 1,5 godzinie).
Przed podaniem można posypać posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem.
Podawać z ulubioną surówką albo sosem np. jogurtowym.
Smacznego!
Porady
można dodać paprykę, pieczarki albo różyczki kalafiora, a mięso doprawić bardziej pikantnie. do pieczenia wykorzystałam schab ukrojony od strony karkówki, ta cześć schabu jest bardziej miękka i krucha. Oczywiście chuda karkówka również się sprawdzi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak pieczony z ziemniakami z piekarnika
Dzisiaj zapraszam na danie idealne dla osób zabieganych i zapracowanych. Moje ulubione. Czas przygotowania jest bardzo krótki... a potem to już " robi się samo ", nie trzeba zaglądać, obracać... można się zająć zupełnie czymś innym lub przygotować ulubiona surówkę.
Komentarze