SCHAB Z SERKIEM CHRZANOWYM
- 2 godz.
Składniki:
- 1 KG SCHABU BEZ KOŚCI
2 SERKI ALMETTE CHRZANOWE
SÓL
PIEPRZ
CZOSNEK GRANULOWANY
MIELONA PAPRYKA
SZCZYPIOREK
FOLIA ALUMINIOWA
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Schab z serkiem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. SCHAB OCZYSCIĆ ZE ŚCIGEŁ, PRZYPRAWIĆ SOLĄ, PIEPRZEM, PAPRYKĄ ORAZ CZOSNKIEM.
2. ZAWINĄĆ SZCZELNIE SCHAB FOLIĄ ALUMINIOWA, PIEC 120 MIN.
3 WYJĄC SCHAB Z PIEKARNIKA, NASTĘPNIE SZYBKO WŁOŻYĆ ZAWINIĘTY SCHAB W FOLI DO NACZYNIA Z KOSTKAMI LODU, ( DZIĘKI TEMU SOKI SIĘ ZETNĄ I SCHAB NIE BĘDZIE SUCHY).
4. DODATKOWO SCHAB CHŁODZIĆ KILKA GODZIN W LODÓWCE.
5.POSIEKAĆ SZCZYPIOREK, WYMIESZAĆ RAZEM Z SERKIEM ALMETTE
6. POKROIĆ SCHAB OSTRYM NOŻEM NA CIĘKIE PLASTRY.
7. WZIĄĆ DWA PLASTRY POMIĘDZY WŁOŻYC ŁYŻECZKIE SERKA.
8. SCHABY WYŁOŻYĆ NA PÓŁMISEK, UDEKOROWAC WEDŁUG UZNANIA. JEŚLI KTOŚ CHCE MOŻNA SCHAB ZALAĆ ŻELATYNĄ.
.
Porady
JEŚLI DO SERKA DODAMY ŁYŻECZKIE CHRZANU SMAK BĘDZIE OSTRY I WYRAŻNY!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Szynka z serkiem chrzanowym w galarecie
Szynka w galarecie sprawdza się jako przystawka na każdym przyjęciu. Robi się ją bardzo szybko (jeszcze szybciej bez galaretki bo i tak można ją podawać) i smakuje wyśmienicie. Kremowe serkowe wnętrze zaostrzone chrzanem doskonale pasuje do wędliny. Koszt potrawy nie jest duży, a jest świetnym dod
Komentarze