Schab z pieczarkami w sosie musztardowym

Mięso delikatne, soczyste ze schabu w aromatycznym musztardowym sosie z pieczarkami, to moja propozycja na niedzielny obiad, również można podać na najróżniejsze uroczystości rodzinne. Proste, łatwe do przygotowania, podajemy z ziemniakami.

Dodane przez: Kulinarna Chwila

opublikowany: 30.06.2021

Beata

Zobacz galerię >

Dania główne sos musztardowy

dla 6 osób
50 min
Łatwy

Składniki:

• 1 kg schabu
• 1 kg pieczarek
• 1 cebula
• Olej do smażenia
• 4 łyżki musztardy sarepskiej
• 1 łyżka maki pszennej
• 330 ml śmietany 30%
• Sól
• Pieprz

Ocena:

(średnia 5 z 197 głosów)

Sposób przygotowania:

Smażenie

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy dwu centymetrowe plastry. Lekko rozbijamy popsujemy solą oraz pieprzem i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na drugiej patelni. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
Do naczynia wsypujemy mąkę dodajemy musztardę oraz śmietanę i dokładnie mieszamy. Sos wlewamy do pieczarek i chwilkę gotujemy.
3. Sos musztardowo pieczarkowy łączymy z mięsem.
4. Danie gotowe. Smacznego.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Dodane przez: Jola1977-1977

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mielone z marchewką

Roladki schabowe z ziemniakami

Zapiekane fileciki z ziemniakami

Mielone w pieczarkach z kapustą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: czarrna

Schab w sosie musztardowym

Na świąteczny obiad polecam pieczony schab :)

kategoria: Dania główne schab pieczony sos musztardowy opublikowany: 23.12.2019 | wyświetlono: 984 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

Dodane przez: Paula0707

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Przepis na szybki i smaczny obiad !:)

kategoria: Dania główne Sosy sos śmietanowy opublikowany: 31.01.2018 | wyświetlono: 9090 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: PawełJ

Schab w sosie musztardowym

Świetnie smakuje z młodymi ziemniakami

kategoria: Dania główne opublikowany: 17.06.2014 | wyświetlono: 9030 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: monika016

Schab w sosie musztardowym

Lubię schab, staram się urozmaicać go na różne sposoby. Pomysł na smaczny obiad - schab w sosie musztardowym.

kategoria: Dania główne sos musztardowy opublikowany: 17.02.2015 | wyświetlono: 1265 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak w sosie musztardowym

Soczyste filety z kurczaka podane z sosem musztardowym. Proste danie, szybkie w wykonaniu, a jednocześnie smaczne i eleganckie. Najbardziej smakuje nam z ziemniakami, ale można podać go z ryżem lub makaronem.

kategoria: Dania główne sos musztardowy opublikowany: 12.12.2018 | wyświetlono: 33580 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

Dodane przez: Krystyna32

Schab w sosie musztardowym

Szybkie do przygotowania i smaczne mięso.

kategoria: Dodatki opublikowany: 15.03.2018 | wyświetlono: 1029 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie

2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej

Dodane przez: mysza75

Sernik truskawka z mango

Dodaj przepis Zobacz wszystkie
hity

Dodane przez: agarybak76