schab z pieczarkami i cebulką

  • wyświetlono: 2557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

smaczne i pożywne danie naprędce :)

capri
  • 30min

Składniki

0,5 kg schabu
30 dag pieczarek
2 duże cebule
sól, pieprz, słodka i ostra papryka
2 szczypty majeranku i 2 szczypty tymianku

Sposób przygotowania przepisu:

schab z pieczarkami i cebulką

  • 1. Schab pokroić w paseczki, podsmażyć (około 10 minut) z przyprawami (oprócz ziół) na oleju, pod koniec smażenia dodać pokrojoną w plastry cebulkę, podsmażyć do zeszklenia cebuli, podlać wodą, by przykryła mięsko, gotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania doprawić, jeśli jest potrzeba i dodać majeranek i tymianek.

    Pieczarki pokroić w talarki i podsmażyć z odrobiną soli na niewielkiej ilości oleju (na osobnej patelni).

    Na talerze wyłożyć schabik z cebulką, posypać pieczarkami. Podawać np z ryżem lub tak jak u mnie z gotowanymi na parze warzywami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakitymianekcebulaschabmajeranek

Komentarze

Podobne przepisy

Szynka pieczona z pieczarkami i cebulką

Dodane przez: agatab

Szynka pieczona z pieczarkami i cebulką

Tak przygotowana szynka jest bardzo...

Aromatyczne żeberka z pieczarkami i cebulką

Dodane przez: Jola1977-1977

Aromatyczne żeberka z pieczarkami i cebulką

Żeberka w towarzystwie pieczarek...

Karczek

Dodane przez: anka1988

Karczek z pieczarkami i cebulką

Urozmaicona wersja karczku na obiad.

image-1tuyfqj

Dodane przez: wiesiołek

Ziołowe ziemniaczki z cebulką i pieczarkami

Ziemniaczki jak najmniejsze uda...

schab

Dodane przez: AnnaKoziel

Pieczony schab z kiszoną kapustą i pieczarkami

Miękki aromatyczny schab, podany...

Kalafior duszony z pieczarkami i cebulką

Dodane przez: dorota20w

Kalafior duszony z pieczarkami i cebulką

Potrawka z kalafiora uduszonego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE