Pyszny, pachnący świetami schab z kandyzowanym imbirem, suszonymi śliwkami i gożdzikami. Doskonały, może być serwowany z konfiturą żurawinową.
0 (0 ocen)
Porady
Śliwki i imbir najlepiej wciskać w tunel do połowy z jednej strony oraz do połowy z drugiej strony. Do polania schabu używam oliwy smakowej cytrynowej lub zwykłej oliwy z oliwek. Schab pokroić, gdy ostygnie. Kandyzowane kłącze imbiru nadaje schabowi świątecznego charakteru. Dodatek konfitury nie jest konieczny.
Komentarze