Schab z boczkiem do chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab umyj, osusz. Boczek pokrój na mniejsze kawałki,
2.Zrób nożem kieszonki w schabie i powkładaj boczek. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, natrzyj nim schab, posyp obficie przyprawami. Włóż do naczynia żaroodpornego podlej 1/4 szklanki wody.
3.Schab piecz ok 1 godz. i 10 min w temp. 180*C. Podlewając od czasu do czasu powstałym sosem.
4.Upieczony schab wystudź. Idealnie smakuje ze świeżym pieczywem i masłem. Smacznego!
Komentarze