Schab w ziołach z jabłkami

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 1 godz. 20 min

Rewelacyjny na świąteczny stół. Ukryte we wnętrzu owoce i zioła to niespodzianka, która z pewnością nikogo nie rozczaruje.

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • 1 kg schabu bez kości
    3 jabłka kwaśne
    cytryna
    ziła do pieczeni
    majeranek
    czubryca
    sól.pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Schab w ziołach z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1kro524 1. Schab oczyścić umyć, natrzeć przyprawami, przykryć i odstawić na noc
  • image-1eiph5v 2. Jabłka umyć , przekroić, wydrążyć nasiona, pokroić w półplasterki. Schab ułożyć na desce, nożem poprzecinać paski około 2cm. Nacięcia natrzeć przyprawami oraz sokiem z cytryn
  • image-04nhxa9 3. W nacięcia włożyć półplasterki jabłek . Schab dobrze ścisnąć , związać nitką do mięsa aby owoce nie wypadły podczas pieczenia, Tak przygotowany schab włożyć do rękawa foliowego. Ułożyć na blasze i piec w piekarniku w 180 stopniach około 1 godz. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika , ostudzić, wyjąć z rękawa, usunąć nici, pokroić wzdłuż nacięć.

Porady

Można podawać na zimno i gorąco.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Imieniny Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować