Schab w sosie śliwkowym z kopytkami

  • wyświetlono: 601 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

niedzielny obiad

koma61
  • 120min

Składniki

ok 1 kg schabu bez kości
dowolne przyprawy
olej

1 kg ugotowanych ziemniaków
2 szklanki mąki pszennej (plus, minus, jeśli potrzeba więcej)
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli

sos śliwkowy:
pół litra bulionu
słoik gęstych powideł śliwkowych
sól,pieprz
1 średnia cebulka

Sposób przygotowania przepisu:

Schab w sosie śliwkowym z kopytkami

  • 1. Ziemniaki gotujemy, następnie studzimy i mielimy. Dodajemy sól, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Zagniatamy ciasto. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy wałeczki. Nożem odcinamy kluski, wielkość wg własnych upodobań. Kopytka gotujemy w osolonej wodzie minutę od wypłynięcia .
    Schab posypujemy dowolnymi przyprawami, pieczemy ok godzinę w temp.180 stopni.

    Cebulkę podsmażamy na maśle, gdy się zarumieni dodajemy bulion,powidła śliwkowe i doprawiamy do smaku.
    Schab po upieczeniu kroimy w grube plastry, polewamy sosem śliwkowym , podajemy z kopytkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Schab w sosie kurkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Schab w sosie kurkowym

Delikatny, mięciutki schab w kremowym...

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Szlachetne, delikatne mięso z dodatkiem...

nogi z sosem śliwkowym

Dodane przez: AnnaKoziel

PODUDZIE Z KURCZAKA W SOSIE ŚLIWKOWYM

Przyrządzone w ten sposób mięso...

Schab gotowany w sosie z warzywami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Schab gotowany w sosie z warzywami

Schab gotowany w sosie z warzywami

Pyszny schab pieczony

Dodane przez: magdzia44448

SCHAB W GLAZURZE Z POWIDEŁ ŚLIWKOWYCH I MIODU

Pyszny schab na każdą okazję. :)

xxx

Dodane przez: capri

schab w sosie ketchupowym

Kruchuteńkie mięsko w aromatycznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE