Schab w sosie pomidorowym z bazylią i koperkiem

  • wyświetlono: 391 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Schab w sosie pomidorowym z bazylią i koperkiem

viki2903
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

6 plastrów schabu bez kości
1 cebula
3 ząbki czosnki
3 szkl bulionu
3 łyżki koncentratu
1 liść laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
80 ml śmietany
pół pęczka koperku
garść świeżej bazylii
sól, pierz do smaku
mąka do obtoczenia kotletów

Sposób przygotowania przepisu:

Schab w sosie pomidorowym z bazylią i koperkiem

  • 1. Kotlety schabowe nacieramy solą i pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Kotlety obtaczamy w mące i smażymy na głębokiej patelni z każdej strony. Na patelnię wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie oraz wlewamy bulion. Przykrywamy pokrywką i dusimy, aż mięso zmięknie. Dodajemy koncentrat gotujemy chwilę, po czym dodajemy śmietanę,posiekany koperek i bazylię. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Zobacz też przepis na: schab pieczony

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabkotletysos pomidorowymięso na obiadmięso w sosie

Komentarze

Podobne przepisy

pieczony morszczuk w sosie

Dodane przez: Martyna1991

Morszczuk w sosie śmietanowo-serowym z brokułem...

Tak przygotowana ryba jest soczysta...

Kasza mazurska ze schabem duszonym w sosie pomidorowym z warzywami i mascarpone

Dodane przez: 2milutka

Kasza mazurska ze schabem duszonym w sosie...

Rozgrzewająca propozycja na syty...

Dorsz z Koperkiem i Bazylią

Dodane przez: evita0007

Dorsz z Koperkiem i Bazylią

Mocno aromatyczny Dorsz.Idealny...

Filet kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym z bazylią

Dodane przez: zielonakuchniablog

Filet kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym...

W przeciwieństwie do mojej drugiej...

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie...

Gołąbki zrobione tak samo jak te...

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym

Prosty sposób na schab w sosie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE