Schab w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 842 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybkie do przygotowania i smaczne mięso.

zdjecie11
  • 5 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

schab 5 plastrów,
cebula 2 szt,
śmietana 30% 100 ml,
musztarda 2 łyżki,
musztarda francuska 2 łyżki,
tymianek 1 łyżeczka,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Schab w sosie musztardowym

  • 1. Plastry schabu delikatnie rozbić i posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć z obu stron mięso. Cebulę obrać i posiekać, dodać do mięsa i chwilę razem smażyć. Następnie wlać 2 szklanki wody, dodać tymianek i dusić pod przykryciem około 20 - 30 minut, do momentu aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie wlać śmietanę, dodać obie musztardy oraz sól i pieprz. Gotować jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schab w sosieschab w sosie musztardowym

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Dodane przez: Martyna1991

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Delikatny filet z łososia zapieczony...

Kalafior

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kalafior w sosie śliwkowym

Kalafior w nieco innej wersji.

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

Skorzonera w sosie śmietanowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Skorzonera w sosie śmietanowym

Od jakiegoś czasu zapomniane warzywo....

Ziemniaki w białym sosie

Dodane przez: flowerka3

Ziemniaki w białym sosie

Zamiennik tradycyjnych ziemniaków....

Matiasy w sosie jogurtowo - majonezowym z cebulą

Dodane przez: kuchenny świat

Matiasy w sosie jogurtowo - majonezowym z...

Zapraszam na matiasy w sosie jogurtowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE