Schab w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 947 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybkie do przygotowania i smaczne mięso.

zdjecie11
  • 5 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

schab 5 plastrów,
cebula 2 szt,
śmietana 30% 100 ml,
musztarda 2 łyżki,
musztarda francuska 2 łyżki,
tymianek 1 łyżeczka,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Schab w sosie musztardowym

  • 1. Plastry schabu delikatnie rozbić i posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć z obu stron mięso. Cebulę obrać i posiekać, dodać do mięsa i chwilę razem smażyć. Następnie wlać 2 szklanki wody, dodać tymianek i dusić pod przykryciem około 20 - 30 minut, do momentu aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie wlać śmietanę, dodać obie musztardy oraz sól i pieprz. Gotować jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schab w sosieschab w sosie musztardowym

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe w sosie chrzanowym

Dodane przez: ewaeu

Roladki schabowe w sosie szczawiowym

Mięso w sosie z makronem chyba...

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

Klopsiki wołowe w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Martyna1991

Klopsiki wołowe w sosie pieczarkowym

Małe, zgrabne, klopsiki wołowe...

Brokuł w sosie mlecznym

Dodane przez: kuchenny świat

Brokuł w sosie mlecznym

Zapraszam na gotowanego brokuła...

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Dodane przez: Martyna1991

Łosoś w sosie cytrynowo- koperkowym

Delikatny filet z łososia zapieczony...

grzyby

Dodane przez: Konto nieaktywne

Grzyby w sosie śmietanowym

Grzyby z patelni w sosie śmietanowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE