SCHAB W ROZMARYNOWYCH WARZYWACH

0 (0 ocen)

KOCHAM WSZYSTKIE ZIOŁA ROZMARYN JEST WYRAZISTY KOJARZY MI SIE Z LASEM I PASUJE DO DAŃ MIĘSNYCH

Składniki:

  • SKŁADNIKI;
    4 kotlety ze schabu bez kości
    Mąka do obtoczenia
    Olej do smażenia

    SKŁADNIKI DO ROZMARYNOWYCH WARZYW
    Pół papryki czerwonej
    Pół papryk żółtej
    2 duże cebule
    3 duże pomidory bez skórki
    1 łyżka przecieru
    3 łyżki oleju
    1 łyżka rozmarynu
    Vegeta
    Pieprz

Schab w rozmarynowych warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-21fyjxf 1. WYKONANIE
    Kotlety rozbijamy tłuczkiem do odpowiedniej wielkości i grubości . Obtaczamy w mące i smażymy na oleju .
    Z papryki usuwamy gniazda nasienne i roimy w paski . cebulę obieramy i kroimy w krążki . Pomidory blanszujemy i zdejmujemy skórkę .
    Na głębszej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy cebulę następnie dodajemy pokrojone w paski papryki dusimy wszystko . Pokrojone pomidory w kostkę dokładamy do warzy dalej dusimy do rozpadnięcia pomidorów . pod koniec duszenia dodajemy łyżkę przecieru , doprawiamy Vegetą i dajemy rozmaryn . Gotowe smacznego opcja podania wedle własnego gustu . SMACZNEGO

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy