Tosty z kotletami schabowymi

  • wyświetlono: 729 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszny tost mięsny z dodatkami pieczony w piekarniku, świetny na obiad,kolację lub przystawkę.

beniawojt
  • 60min

Składniki

4 kotlety schabowe bez kości
duża cebula
pomidor
8 plastrów żółtego sera
8 kromek pieczywa tostowego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
łyżka suszonych i mielonych przypraw:
bazylia,oregano,pieprz ziołowy,słodka i ostra papryka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki oliwy
olej lub smalec do smażenia
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Tosty z kotletami schabowymi

  • 1. Kotlety schabowe umyć,osuszyć na papierowym ręczniku,rozbić,panierować w mieszance mąki pszennej i kukurydzianej.
    Usmażyć powoli na rumiano na oleju lub smalcu.
  • 2. Tosty opiec na złoto,odstawić.Cebulę obrać i pokroić w piórka,sparzyć wrzątkiem,pomidora pokroić w plastry.
    Jaja ubić ze śmietaną,doprawić solą i połowa mieszanki.
  • 3. Dno podłużnego naczynia żaroodpornego posmarować oliwą,wlać około 1/4 jajek ze śmietaną,ułożyć w naczyniu 4 opieczone kromki chleba tostowego na każdej kłaść plaster sera,usmażony schab,trochę cebuli,plaster pomidora-osolić,posypać szczyptą mieszanki przypraw,położyć drugi plaster sera,przykryć chlebem tostowym,zalać resztą mieszanki jajek ze śmietaną.
    Zapiekać około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
    Przed podaniem można udekorować listkami bazylii.

Porady

Podawać z surówką z białej lub kiszonej kapusty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadprzystawkakolacjaobiadschab pieczonyschab w toście

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety z pieczarek

Dodane przez: capri

kotlety z pieczarek

Takie szybkie, tanie, proste, a...

Mielone z selera

Dodane przez: ewaeu

Kotlety mielone z selera

Spodobał mi się przepis Ewelinki...

Tosty francuskie z sałatką pomidorową

Dodane przez: marika1503

TOSTY FRANCUSKIE Z SALATKĄ POMIDOROWĄ

Tosty smakują całej rodzinie a...

Kotlet siekany.

Dodane przez: Słodko Słodka

Siekane Kotlety z Kurczaka

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne...

Kotlety

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Oto mój sposób na wykorzystanie...

Kotleciki (burgery) z czerwonej fasoli

Dodane przez: Entiendo

Kotlety z czerwonej fasoli

Takie przepisy wpadają do głowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE