Schab w marynacie
- 30 min
Przepis na ten schab dostałam od koleżanki z pracy. Jest to alternatywa do zwykłych i znudzonych już kotletów schabowych w tradycyjnej panierce.
- 30 min
Składniki:
- 1 kg schabu
Marynata:
3 jaja
2 pełne łyżki majeranku
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki maggi lub sosu sojowego
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka vegety (ja używam Kucharka)
6 ząbków czosnku pokrojonego w plasterki
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab w marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Mięso z marynatą odstawiamy do lodówki na co najmniej 24 godziny.
Po tym czasie smażymy najlepiej na smalcu i podajemy do ziemniaków z koperkiem i ulubionej surówki (u mnie z kapustą pekińską lub z surowej zwykłej kapusty).
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze