Schab w kremowym sosie z koperkiem i marchewką

  • wyświetlono: 229 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekkie i pyszne danie

  • 2 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
2 kotlety schabowe bez kości
1 marchewka
1 mała cukrowa cebulka
1 ząbek czosnku
Garść koperku
100 ml śmietanki kremówki
1 łyżka oleju rzepakowego
100 ml bulionu
Sól
Pieprz
Do podania:
tłuczone ziemniaki, mizeria

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Schab w kremowym sosie z koperkiem i marchewką

  • 1. Mięso myję, kroję w średniej wielkości kostkę.
    Rozgrzewam olej, smażę mięso przez 2 minuty z każdej strony, następnie dodaję sól i pieprz.
    W międzyczasie kroję marchewkę w plastry, siekam drobno cebulkę i czosnek. Na patelnię wrzucam cebulę z czosnkiem, smażę 2 minuty i dodaję marchewkę. Podsmażam zawartość patelni przez 2-3 minuty. Zalewam całość bulionem, siekam koperek i wrzucam na patelnię, duszę potrawę przez 30 minut. Po tym czasie odlewam 2 łyżki sosu, dodaję do śmietanki i wlewam ją na patelnię, podgrzewam danie przez 5- 6 minut. Podaję z ziemniakami i mizerią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabkoperekmarchewka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką...

Pyszna, soczysta karkówka z dodatkiem...

pieczony morszczuk w sosie

Dodane przez: Martyna1991

Morszczuk w sosie śmietanowo-serowym z brokułem...

Tak przygotowana ryba jest soczysta...

Schab w sosie chrzanowym

Dodane przez: soroka

Schab w sosie chrzanowym z marchewką

Bardzo smaczne danie. Pasujące...

image-0vt95cd

Dodane przez: natalia2004

schab w sosie z warzywami

Schab w nowej odsłonie

image-2bnv5ut

Dodane przez: xamelka1

Schab z cukinią, marchewką, pieczarkami i...

Najlepiej mi smakuje z pieczywem,ale...

SCHAB PIECZONY Z WARZYWAMI W SOSIE Z KETCHUPEM I MAJONEZEM

Dodane przez: magdzia44448

SCHAB PIECZONY Z WARZYWAMI W SOSIE Z KETCHUPEM...

Dla wszystkich, którym znudziły...