Schab po cygańsku

  • wyświetlono: 11363 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Schab po cygańsku to bardzo prosty sposób na urozmaicenie codziennego obiadu. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu a jest naprawdę pyszny!!

  • 30min

Składniki

4-6 plasterków schabu
2-3 duże marchewki
2 duże cebule
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
4 łyżki majonezu
ok. 10dkg żółtego sera(według uznania)
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Schab po cygańsku

  • 1. Potrzebne będzie duże naczynie żaroodporne.
    Marchewki obieramy i kroimy na cienkie plasterki a następnie wykładamy nimi dno naczynia. Następnie obieramy cebulę i tak samo kroimy ją na plasterki lub półplasterki i kładziemy ją na marchewce. Warzywa posypujemy słodką papryką i ziołami. Kawałki schabu rozbijamy tłuczkiem i przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Układamy na warzywach. Na koniec smarujemy schab majonezem i posypujemy żółtym serem. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 190ºC (lub 180ºC z termoobiegiem) przez 1 godzinę. Po godzinie zdejmujemy z wierzchu folię i pieczemy jeszcze 15-20 minut, aż wierzch nabierze ładnego koloru.

Porady

Schab warto porządnie przyprawić solą i pieprzem danie jest wtedy dużo smaczniejsze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka po cygańsku

Dodane przez: Ewelina Marcin

Karkówka po cygańsku

Aromatyczna, miękka karkówka pieczona...

Karkówka po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Karkówka po cygańsku

Bardzo sycące i rozgrzewające danie....

Karkówka z warzywami po cygańsku

Dodane przez: 2milutka

Karkówka z warzywami po cygańsku

Pożywny obiad mięsny z warzywami...

zapiekanka po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka po cygańsku

Z makaronem, kiełbasą i papryką....

Karkówka po cygańsku

Dodane przez: mariosylwia

Karkówka po cygańsku

:-) Gorąco polecam (-:

KARKÓWKA PO CYGAŃSKU

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

KARKÓWKA PO CYGAŃSKU

Pyszne danie obiadowe z karkówką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE