Schab pieczony ze sliwkami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg schabu
15 dkg suszonych śliwek
2 łyżki smalcu
przyprawa do mięsa
sól, pieprz, majeranek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Schab pieczony ze sliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki sparzyć. Schab włożyć do rondla dodać przyprawy i obgotować. Wyjąć naciąć na całej długości. W nacięcie włożyć śliwki.
-
2.
Schab posypać majerankiem i ułożyć w keksówce, polać stopionym smalcem i obłożyć śliwkami. Mięso wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, piec 1 godz. Podczas pieczenia skraplać wodą po śliwkach i powstałym sosem.
. - 3. Upieczony schab wyłożyć na półmisek wyłożony sałatą
Porady
To wyśmienita przekąska , jest smaczna , przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Do tego polecam czerwone wino wytrawne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SCHAB PIECZONY
Nie ma to jak swojska wędlinka, zrobiona samemu w domu, bez polepszaczy, konserwantów i innych „cudownych” składników. Schab pieczony smakuje zarówno na ciepło- do obiadu z sosikiem jak i na zimno w formie wędliny. Pieczony w żaroodpornym naczyniu uprzednio natarty przyprawami i…… Kruchy, smaczny,...
Komentarze