Schab pieczony ze śliwkami

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wspaniały na obiad, wszystkim smakuje.

niusia
  • 120min

Składniki

1 i 1/2 kg schabu środkowego
15 dag suszonych śliwek
2 łyżki smalcu
majeranek
sól
kilka listków sałaty do dekoracji
wino (najlepiej hiszpańskie czerwone wytrawne)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony ze śliwkami

  • 1. Śliwki sparzyć. Schab obgotować w rondlu z wrzącą wodą. Wyjąć i osączyć, naciąć na całej długości. W nacięcie włożyć część śliwek.
  • 2. Mięso posolić i oprószyć majerankiem. Włożyć do brytfany i polać stopionym smalcem. Obłożyć pozostałymi śliwkami.
  • 3. Przygotowane mieso wstawić do nagrzanego piekarnika i piec godzinę w 180 stopniach, skrapiając wodą po śliwkach a potem powstałym sosem.
  • 4. Upieczone mięso przełożyć na półmisek wyłożony liśćmi sałaty i pokroić na porcje.Do potrawy podawać wino.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszkola_babci
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szynka pieczona ze śliwkami

Dodane przez: joanna30

Szynka pieczona ze śliwkami

Moja rodzina lubi połączenie mięsa...

Schab pieczony ze śliwkami

Dodane przez: Dobika

Schab pieczony ze śliwkami

Aromatyczne mięso,które zapiekam...

Schab ze śliwką

Dodane przez: RedakcjaPP

Schab ze śliwką

W mojej rodzinie lubimy śliwki...

Pieczeń  ze schabu z kością

Dodane przez: kasiac

Pieczeń ze schabu z kością

Taka pieczeń bardzo pasuje na świąteczny...

Kolorowa pieczeń ze schabu

Dodane przez: dagita

Kolorowa pieczeń ze schabu

Przepis powstał przez przypadek....

image-0vpckvk

Dodane przez: wiesiołek

Karkówka pieczona ze śliwkami

Wspaniała z sosikiem do obiadu,...