Schab pieczony ze śliwką

  • wyświetlono: 1173 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Schabik na świąteczny stół

luna19
  • 120min

Składniki

peklowanie
na 3 kg mięsa
2 l wody
4 łyżki soli
2 łyżki soli peklowej
listki laurowe
pieprz
ziele angielskie

suszone śliwki
pieprz
kolendra
majeranek
gorczyca biała

Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony ze śliwką

  • 1. Do peklowania mięso przygotować 3 dni wcześniej .
    Sól rozpuścić w wodzie , dodać przyprawy i zanurzyć mięso.
    W schabie można wcześniej wykonać otwór.
    Osuszony schab nadziać śliwkami ..
    Przyprawy wysypać na talerz i otoczyć w nich schab.
    Zawinąć w folię aluminiową . Piec 1,5 godziny rozwinąć z folii i piec jeszcze 20 min do przyrumienienia mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamięsa

Komentarze

Podobne przepisy

schab ze sliwką

Dodane przez: Milena127

Schab ze śliwką

Prosty i szybki sposób na rodzinny...

Kolorowa pieczeń ze schabu

Dodane przez: dagita

Kolorowa pieczeń ze schabu

Przepis powstał przez przypadek....

Pieczeń ze schabu

Dodane przez: justi2401

Pieczeń ze schabu

Prosta w przygotowaniu, krucha...

image-0q67ykg

Dodane przez: Sliczna6

Schab ze śliwką

Pyszny schab pieczony w rękawie...

Szynka pieczona ze śliwkami

Dodane przez: joanna30

Szynka pieczona ze śliwkami

Moja rodzina lubi połączenie mięsa...

Schab ze śliwką

Dodane przez: RedakcjaPP

Schab ze śliwką

W mojej rodzinie lubimy śliwki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE