Schab pieczony z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Schab nakłuwamy z wierzchu nożem i do miejsc nacięć wciskamy obrany i pokrojony w plasterki czosnek. Schab wrzucamy do marynaty i dokładnie nią nacieramy. Wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny. Obrane buraki kroimy na mniejsze kawałki, a marchewkę na ćwiartki. Układamy w naczyniu żaroodpornym obok mięsa. Skrapiamy lekko oliwą. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i pieczemy około godzinę. Smacznego.
Komentarze