SCHAB PIECZONY W WARZYWACH z białym ryżem

  • wyświetlono: 1064 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, niezwykle aromatyczne mięso wieprzowe, pieczone z warzywami, podane z białym ryżem, ale równie dobrze można podać je z ziemniakami lub kaszą. Idealna propozycja na smaczny obiad.

Magda Mentel
  • 120min

Składniki

1,5kg schabu
ocet balsamiczny
4 marchewki
4 pietruszki
1 (średni) seler
sól i pieprz czarny
kilka gałązek rozmarynu
kilka gałązek tymianku
3 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżeczki papryki ostrej
3 łyżeczki oregano
3 ziarna jałowca
2-3 ząbki czosnku
+ Ryż Biały Długoziarnisty

Sposób przygotowania przepisu:

SCHAB PIECZONY W WARZYWACH z białym ryżem

  • 1. Piekarnik nastawić na 180-200 stopni (opcja grzania: termoobieg). Schab natrzeć octem balsamicznym oraz przyprawami: papryką ostrą i słodką, oregano pieprzem, solą oraz sprasowanym czosnkiem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Podlać odrobiną wody, dorzucić ziarenka jałowca, tymianek i jałowiec. Przykryć pokrywką. Wstawić do piekarnika. Piec przez 90 minut. W tym czasie umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce warzywa: marchewkę, pietruszkę i seler. Naczynie z mięsem wyjąć z piekarnika i pokroić mięso na grube plastry. Dodać starte warzywa (rozłożyć po całym mięsie). Dolać wodę, tak aby sięgała połowy mięsa. Wstawić ponownie do piekarnika i piec jeszcze przez około 60-90 minut (aż mięso będzie miękkie). Podawać z białym ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

łosoś

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczony łosoś z warzywami i brązowym ryżem.

Uwielbiam ryby i mogłabym je jeść...

łosoś, warzywa i ryż

Dodane przez: beti27

Łosoś pieczony w piekarniku i ryż z warzywami

pyszny łosoś i warzywa z ryżem.

ZAPIEKANY SCHAB na ryżu z warzywami pod pierzynką z SERA topionego w plasterkach

Dodane przez: kiciax1

ZAPIEKANY SCHAB na ryżu z warzywami pod pierzynką...

To szybki obiadek który się sam...

rozpływają się w ustach :)

Dodane przez: beciiaaa

Schab duszony w warzywach

Pyszny, delikatny rozpływający...

schab w cebuli

Dodane przez: agus11013

SCHAB PIECZONY W CEBULI

Super soczysty,rozpływa się w ustach,smakuje...

image-0pacw1s

Dodane przez: agarybak76

Królik pieczony w warzywach

Królik jest przepysznym mięsem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE