Schab pieczony w warzywach

  • wyświetlono: 614 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dawno nie było tutaj nic treściwego, dlatego dzisiaj alternatywna wersja niedzielnych schabowych. Są one zdecydowanie bardziej fit, a smakują jeszcze lepiej niż tradycyjne!

cutlery-clipart-restaurant-logo-16
  • 4 porcje
  • 240min
  • Średni

Składniki

4 plastry schabu
mleko
cebula, 2 ząbki czosnku
3 duże pomidory
por
kukurydza w puszce
ser pleśniowy (u mnie z niebieską pleśnią) ok.80-100g
przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, suszone zioła
oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony w warzywach

  • Schab w mleku1. Schabowe wkładamy do pojemnika, układamy na nich pokrojoną w półplasterki cebulę i posiekany czosnek, zalewamy mlekiem, aby wszystko było przykryte, można dosypać trochę papryki ostrej. Zamykamy i trzymamy ok. 3 godzin w lodówce.
  • Pomidory2. W międzyczasie przygotowujemy warzywa.
    Pomidory kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, doprawiamy solą, pieprzem, dużą ilością ziół i papryki. Dusimy, aż wyparuje cała woda, którą pomidory puszczą.
  • 3. Białą część pora przekrajamy na pół, myjemy, kroimy w półplasterki.
    Kukurydzę odsączamy. Ser kroimy w kostkę.

    Schabowe wyjmujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Cebulę z marynaty układamy na dnie pojemnika żaroodpornego, na to kładziemy kotlety, doprawiamy solą, dużą ilością papryki ostrej, pieprzu. Następną warstwą będzie por, później kukurydza, sos pomidorowy i ser pleśniowy.

    Pieczemy około 50-60 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabschab pieczonyschab w warzywachschab w mlekuschab pieczony w warzywach

Komentarze

Podobne przepisy

image-1nh5966

Dodane przez: Sliczna6

Schab pieczony z warzywami i ziemniakami.

Smaczny schabik z dodatkiem zdrowych...

rozpływają się w ustach :)

Dodane przez: beciiaaa

Schab duszony w warzywach

Pyszny, delikatny rozpływający...

Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie

Dodane przez: Di bloguje

Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie

Schab to mięso, które jest mało...

image-13tlha3

Dodane przez: Magster

SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH

Schab pieczony to domowy sposób...

Schab/schabowe pieczone w mleku

Dodane przez: Di bloguje

Schab/schabowe pieczone w mleku

Bardzo lubię kawałki schabu pieczone...

image-0pacw1s

Dodane przez: agarybak76

Królik pieczony w warzywach

Królik jest przepysznym mięsem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE