Schab pieczony w siatce

  • wyświetlono: 833 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Siatka daje nam to że schab uformuje nam wędlinę i dobrze będzie się kroiła po upieczeniu. Jest pyszna bez dodatków, ale na świąteczny stół podajemy ją z chrzanem i ćwikłą bądź musztardą. Polecam!

blog_magicznezyciemarty
  • 80min

Składniki

* kg schabu bez kości
* łyżka majeranku
* łyżka czerwonej mielonej słodkiej papryki
* łyżka soli
* 5 ząbków czosnku
* dodatkowo ulubione przyprawy

Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony w siatce

  • 1. Czosnek rozetrzeć z solą, kilka plasterków zostawić do włożenia do siatki. Dodać pozostałe przyprawy i dokładnie natrzeć schab. Można dodać łyżeczkę oliwy. Tak przygotowane mięso odstawić pod przykryciem do lodówki na około trzy godziny. Włożyć schab do siatki, wrzucić kilka plasterków czosnku, zawiązać. Mięso włożyć do rękawa, piec około godzinę dwadzieścia minut w 180 stopniach. Od razu po upieczeniu wyciągnąć z worka, odstawić na półmisek do całkowitego wystygnięcia, kroić na plasterki. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilszkola_babcimama_mnie_nauczyladomowa wędlina schab pieczony Wielkanoc

Komentarze

Podobne przepisy

Schab w galarecie

Dodane przez: aczp1

Schab w galarecie

Mięciutki i soczysty schab i aromatyczna...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Schab gotowany w mleku

Schab gotowany w mleku?-myślę sobie...

Suszonych schab w ziołach

Dodane przez: PolskaGotuje

Suszony schab w ziołach

Suszony schab w ziołach jest przesiąknięty...

Schab suszony w ziołach i czosnku

Dodane przez: Ola1984

Schab suszony w ziołach

Domowe wędliny nie mają sobie równych....

Schab pieczony z morelami

Dodane przez: Goszka

Schab pieczony z morelami

Schab jest bardzo kruchy, lekko...

Schab z owocami w galarecie

Dodane przez: Goszka

Schab z owocami w galarecie

Nie tylko pięknie wygląda taka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE