Schab pieczony w płatkach

  • wyświetlono: 769 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Aromatyczny schab z chrupiąca skórka z płatków owsianych zdrowy idealny na przystawkę jak i do kanapek

  • 80min

Składniki

schab 1,5 kg
musztarda sarepska 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka słodka do smaku
jajka 2 sztuki
płatki owsiane 3/4 szklanki
przyprawa do mięsa wieprzowego do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony w płatkach

  • 1. Schab natrzeć solą pieprzem i przyprawą do mięsa, następnie 2 łyżkami musztardy i odstawić na 4 godziny.

    Włożyć w rękaw do pieczenia i piec około 60 minut w zależności od grubości mięsa.

    Jajka roztrzepać z łyżką musztardy solą. Dodać płatki owsiane i paprykę do smaku wymieszać. Na 20 minut przed końcem pieczenia rękaw rozciąć i obłożyć mięso masą z jajka i płatków owsianych, piec jeszcze 20 minut.

    Po upieczeniu wystudzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczylaschabpłatki owsianepieczeńpanierka

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczony schab do kanapek

Dodane przez: Gosia123

Pieczony schab do kanapek

Soczysty i pyszny schabik... wszyscy...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Schab gotowany w mleku

Schab gotowany w mleku?-myślę sobie...

Suszonych schab w ziołach

Dodane przez: PolskaGotuje

Suszony schab w ziołach

Suszony schab w ziołach jest przesiąknięty...

Schab w galarecie

Dodane przez: aczp1

Schab w galarecie

Mięciutki i soczysty schab i aromatyczna...

Schab suszony w ziołach i czosnku

Dodane przez: Ola1984

Schab suszony w ziołach

Domowe wędliny nie mają sobie równych....

Schab pieczony z morelami

Dodane przez: Goszka

Schab pieczony z morelami

Schab jest bardzo kruchy, lekko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE