Schab pieczony (marynowany obracany)

  • wyświetlono: 802 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Schab pieczony do pieczywa nie tylko na święta

zzewa

Składniki

1,5 kg świeżego schabu bez kości
1 łyżeczka soli morskiej ( grubej )
1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
1 łyżeczka ziaren kolendry
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka suszonej cebulki

Sposób przygotowania przepisu:

Schab pieczony (marynowany obracany)

  • 1. Schab umyć i natrzeć mieszanką przypraw wcześniej utartych w moździerzu.
    Umieścić go w naczyniu z pokrywką i wstawić do lodówki.
    Co 12 godzin obracać zlewając powstały sok.
    Po trzech dniach schab wstawić do piekarnika w naczyniu i piec 90 minut w 170 stopniach.
    Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę.
    Upieczony schab wystudzić i przechowywać w lodówce.
    Przed podaniem kroić w plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuschabWielkanocboże narodzeniemięsapieczone

Komentarze

Podobne przepisy

schab w skorupce

Dodane przez: capri

schab pieczony w skorupce

Delikatne mięsko w aromatycznej...

schab ziołowy

Dodane przez: Martyna1991

Ziołowy schab pieczony w rękawie

Smaczna , domowa i mocno ziołowa...

Schab.

Dodane przez: BABECZKA 35

Schab pieczony w rękawie do pieczywa

Od czasu do czasu przygotowuję...

Pieczony schab z farszem jajecznym

Dodane przez: joka131

Pieczony schab z farszem jajecznym

Pyszny schab przekładany farszem...


Boczek pieczony , długo marynowany w ketchupie z pastą chili

Dodane przez: Martyna1991

Boczek pieczony, długo marynowany w ketchupie...

Domowy , oryginalny w smaku , lekko...

Pieczony schab z sosem jabłkowym

Dodane przez: Goszka

Pieczony schab z sosem jabłkowym

Intryguje smakiem! Ta smaczna przekąska...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE