Schab pachnący grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.mięso pokrój na plastry,schab oprósz solą i pieprzem .podsmaż na złoty kolor ,dodaj kilka sztuk grzybów pokrojonych w plastry i cebulę pokrojoną w kostkę ,do garnka wlej wodę dodaj resztę grzybów oraz podsmażone mięso ,dodaj ziele angielskie i listek laurowy,duś do miękkości mięsa , następnie zagęść sos śmietaną z mąką w razie konieczności dopraw.
Komentarze