schab nadziewany szpinakiem z migdałami

  • wyświetlono: 215 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten schab nie tylko świetnie się prezentuje ale i wyśmienicie smakuje

Aleksandra J
  • 5 porcje
  • 110min
  • Łatwy

Składniki

1 1/2 kg schabu
200g szpinaku (może być mrożony)
1 cebula
50 g płatków migdałów
1/2 szklanki tartego parmezanu
2 ząbki czosnku
8 suszonych pomidorów
pieprz czarny
1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

schab nadziewany szpinakiem z migdałami

  • 1. Schab w kawałku nacinać wzdłuż, głęboko uważając, aby całkiem go nie przeciąć. Oprószyć solą i pieprzem. Odstawić. Cebulę, piec pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Suszone pomidory pokroić w paseczki, czosnek przecisnąć przez praskę. Płatki migdałów podprażyć na złoty kolor na suche patelni. Wszystkie składniki połączyć z cebulą, dodać szpinak i dusić aż szpinak zmięknie a woda odparuje. Na końcu dodać parmezan i chwilę smażyć aż ser się rozpuści. Doprawić pieprzem do smaku. Tak przygotowanym farszem napełniać nacięcia w schabie. Obwiązać całość sznurkiem bawełnianym i włożyć do rękawa do pieczenia. Piec w temperaturze 180*C przez 1,5 godziny. Po upieczeniu usunąć sznurek. Kroić na grube plastry ostrym nożem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

schabobiadimprezadla gościna kanapkido chleba

Komentarze

Podobne przepisy

Filety z kurczaka nadziewane szpinakiem i białym serem

Dodane przez: Gregorhspeed

Filety z kurczaka nadziewane szpinakiem i...

Pyszne roladki z nadzieniem ze...

Schab nadziewany morelami

Dodane przez: bogunia1503

SCHAB NADZIEWANY MORELAMI

Schab z brzoskwiniami jest bardzo...

Schab nadziewany kiełbasą!

Dodane przez: anulka3010

Schab nadziewany kiełbasą

Idealne mięsko zarówno na obiad...

Rolada

Dodane przez: maalikaa

Schab nadziewany marchewką oraz groszkiem

Polecam bardzo dobry soczysty schab...

Schab nadziewany jabłkiem i cebulą

Dodane przez: Iwona75

Schab nadziewany jabłkiem i cebulą

Delikatne mięso nadziewane jabłkiem...

image-1wivv3s

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rolada z indyka nadziewana szpinakiem i suszonymi...

Aromatyczna rolada ze szpinakiem...