Schab nadziewany piersią w sosie chrzanowym

  • wyświetlono: 729 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten przepis powstał pod wpływem chwili i takie są chyba najlepsze. Roladki są mięciutkie a sosik zaskakuje smakiem.

Marcelina
  • 60min

Składniki

3 plastry schabu
3 małe podłużne kawałeczki piersi z kurczaka
1 łyżeczka masła
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oregano
sól
pieprz
2 łyżki śmietanki 16%
3 łyżeczki chrzanu
1 łyżka sosu sojowego ciemnego

Sposób przygotowania przepisu:

Schab nadziewany piersią w sosie chrzanowym

  • Schab nadziewany piersią w sosie chrzanowym1. Schab rozbijamy jak na kotlety i wkładamy razem z piersią do miseczki. Przyprawiamy solą i pieprzem dodajemy sos sojowy.Wkładamy na 40 minut do lodówki. .
  • schab nadziewany piersią w sosie chrzanowym2. Na patelni roztapiamy masło. Czosnek obieramy i rozgniatamy nożem. Wrzucamy na masło i smażymy 2 min aż pojawi się przepiękny zapach. Następnie dodajemy oregano. Kawałeczki piersi zawijamy w schab tworząc roladki. Podsmażamy je na przygotowanym maśle z każdej strony.
  • Schab nadziewany piersia w sosie chrzanowym3. Dolewamy 1/2 szklanki wody i dusimy na patelni pod przykryciem. Po 15 minutach gdy roladki będą miękkie dodajemy śmietankę wymieszaną z chrzanem i dusimy jeszcze około 5-10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania z patelni

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony z jajkami w sosie chrzanowym

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Schab pieczony z jajkami w sosie chrzanowym

To wprost idealny obiad na wielkanocny...

Nadziewany schab pod chrzanową pierzynką

Dodane przez: Jaga85

Nadziewany schab pod chrzanową pierzynką

Schab faszerowany kiełbasą stanowi...

karkówka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Karkówka w sosie chrzanowym

To doskonały obiad dla smakoszy...

Nadziewany schab w pieczarkowym sosie

Dodane przez: justi2401

Schab nadziewany w pieczarkowym sosie

Co tu dużo pisać... po prostu trzeba...

Ozorki wieprzowe

Dodane przez: DanusiaC

OZORKI WIEPRZOWE W SOSIE CHRZANOWYM

Delikatne mięsko w aksamitnym sosie.

Polędwiczki w sosie chrzanowym

Dodane przez: bogusia82

Polędwiczki w sosie chrzanowym

Polędwiczki w takim sosie są bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE