Schab na kanapki w marynacie cebulowo-czosnkowej
monika016
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Kolejna odsłona kanapkowego schabu, alternatywy dla sklepowych wędlin. Tym razem w intensywnej w smaku marynacie cebulowo-czosnkowej.
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- 1,5 kg schabu
marynata: 6 ząbków czosnku, 1 duża cebula, 3 łyżki keczupu, 2 łyżki musztardy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
WędlinySchab na kanapki w marynacie cebulowo-czosnkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze schabu odkrawamy błonki i tłuszcz.
- 2. Przygotowujemy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę bardzo drobno siekamy. Wszystkie jej składniki dokładnie ze sobą mieszamy, dokładnie nacieramy nią schab.
- 3. Mięso przekładamy do rękawa do pieczenia, szczelnie go zamykamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5h. Studzimy, kroimy w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze