1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Schab moczony w mleku i smażony w ziarnistej skorupce

Schab moczony w mleku i smażony w ziarnistej skorupce

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
jk

jk

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Dziś kotlet schabowy, moczony w mleku z czosnkiem i smażony w ziarnach. Jak dla domowników-mięso jest soczyste, a panierka bardzo chrupiąca:)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 plastry schabu
    1/2 litra mleka
    4 ząbki czosnku
    1 łyżka przyprawy do mięs
    5-6 łyżek mieszanki ziaren-siemie lniane,sezam, słonecznik, dynia
    2 jajka zmieszane
    3 łyżki maki pszennej
    tłuszcz do smażenia- u mnie olej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Schab moczony w mleku i smażony w ziarnistej skorupce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Mięso lekko rozbijam tłuczkiem, układam w misce, przekładam je pokrojonym w plasterki czosnkiem, zalewam mlekiem, wstawiam do lodówki , pozostawiam na noc. Na drugi dzień, kotlety myję , osuszam, posypuję przyprawą do mięs, panieruje w mące, jajku i mieszance ziaren. Smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.

Porady

Tak przygotowane kotlety podaję z ugotowaną mieszanką warzyw z wody.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Mleko Schab Ziarna

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej
Delicja podwójnie truskawkowa

Delicja podwójnie truskawkowa
Mleczne ciasto

Mleczne ciasto
Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem

Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.4 (5 ocen)

Schab moczony w mleku i cebuli

4.4 (5 ocen)

Schab moczony w mleku

 Katarzyna88 Świetny sposób na to ,aby schab był kruchy i delikatny . Moczę go całą noc w mleku i cebuli . 15 min

0 (0 ocen)

Filet kurczaka moczony w maślance , smażony w ziarnistej skorupce z sosem czosnkowo - bazyliowym

0 (0 ocen)

Filet kurczaka moczony w maślance , smażony w ziarnistej skorupce z sosem czosnkowo - bazyliowym

 Jola1977-1977 Fileta przygotowałam dla dzieci i młodzieży , zajadali , aż miło było patrzeć :) Wykonanie posiłku nie zajmuje wiele czasu , a dostępne składniki to dodatkowy plus . 40 min

4.82 (11 ocen)

Pieczony schab w mleku moczony

4.82 (11 ocen)

Pieczony schab w mleku moczony

 Jola1977-1977 Delikatny , kruchy , ciekawy w smaku pieczony schab . Doskonały na zimno jako domowa wędlina lecz także na ciepło jako dodatek np . do ziemniaczków z wody . 20 min

4.45 (174 ocen)

Schab do chleba moczony w mleku

4.45 (174 ocen)

Schab do chleba moczony w mleku

 Gosia123 Pyszny, soczysty schab na kanapki zamiast sklepowej wędliny.

4.1 (412 ocen)

Schab pieczony w mleku

4.1 (412 ocen)

Schab pieczony w mleku

 Patrycja33 Pyszny schab marynowany i pieczony w mleku. Mięso wychodzi niesamowicie soczyste i kruche... Upiekłam go dla mojej rodzinki i byli zachwyceni :) 2 godz.

4.35 (170 ocen)

Schab pieczony w mleku

4.35 (170 ocen)

Schab pieczony w mleku

 Ola1984 Pyszne, kruche i delikatne mięso ze schabu z mlecznym sosem. Idealna propozycja dania na co dzień i od święta. 1 godz. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować